01 / ABOUT THE PLACE
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여덟 점으로 구성된 초밥 메뉴로는 1,500엔짜리 ‘초밥 모둠’과 2,500엔짜리 ‘상급 초밥’이 있다. 모둠으로 여러 가지를 맛볼지, 상급 초밥을 고를지는 취향에 따라 정하면 된다. 좋아하는 초밥을 한 점씩 더해 자기만의 속도로 즐기는 방법도 있다. 취향 초밥은 한 점당 가격이 안내되어 있으며, 참치 400엔, 중뱃살 참치 550엔, 도미 250엔 등에서 고를 수 있다. 방문객 중에는 상급 초밥을 먹고 재료의 크기도 언급한 이가 있었다. 모둠을 중심으로 주문하고 궁금한 재료를 한 점 더해도 좋겠다.
초밥 사이에는 갯장어를 매실 과육, 식초 된장, 튀김의 세 가지 방식으로 맛볼 수 있다. 모두 1,400엔이다. 차완무시는 600엔이며, 50엔을 추가하면 우동이 들어간 오다무시로 바꿀 수 있어 식사에 곁들일 메뉴를 찾을 때 선택지가 된다. 갯장어와 차완무시를 즐겼다는 방문객의 후기도 있다.
저녁 메뉴가 있고 맥주와 주류도 제공된다. 수요일은 정기 휴일이며, 화요일과 목요일부터 월요일까지는 18:00부터 다음 날 2:00까지 영업한다. 늦은 저녁에도 들를 수 있는 시간대다.








